如何清炖鸡 口味清淡！汤汁新鲜！食材简单！现学现做

今天小编分享给大家的是清汤炖鸡，为什么小编想到要分享它呢？其实小编也是挺喜欢吃鸡肉的，这不前两天有时间嘛，就自己煲了一锅鸡汤，我呢又比较喜欢吃清汤，主要是太辣，自己也受不了嘛！小编去吃火锅都得选择清汤的！

哈哈哈，小编是真的不能吃太辣啊，所以今天还是给大家分享清汤炖鸡吧，我们先去准备一下需要的食材吧，看看咱们的成品有多香！

好了，既然咱们的食材准备好了，就开始我们的表演了！

鸡肉块 料酒 山药 胡萝卜 枸杞 胡椒 干椒 姜等等

将鸡剁成块，洗干净，起锅烧油，放入姜片炒香，再放入鸡肉翻炒，随后放入干椒、胡椒、料酒、香料进去炒

加入水，大火烧开转小火焖煮半小时以上，时间自己可以定的

胡萝卜、山药切成块状，留着备用，准备好枸杞，可以适当准备几颗红枣

鸡肉块煮得差不多了，放入准备好的胡萝卜、山药、枸杞，还可以几颗红枣，还不错哦！盐要适当，蔬菜煮得差不多了就行！

出锅了！真不错啊！汤汁新鲜营养！还好喝！不错的菜肴，可以试一试！