怎样做毛血旺才好吃？ 毛血旺的旺旺最经典的做法，简单易学好上手
时间：
用料
- 毛肚 150g
- 午餐肉 一盒
- 鸭血 一盒
- 姜 一块
- 蒜 一头
- 盐 小许
- 豆瓣酱 一勺
- 大蒜沫 一头
- 干辣椒 若干
- 花椒 若干
- 金针菇 150g
- 鸡粉 适量
- 青菜 4个
- 蚝油 一勺
- 食盐 适量
- 辣椒面 适量
- 香菜 4颗
做法步骤
1、准备好所有食材
2、锅里放多一点油，放一半半大蒜，小米辣，姜丝，葱头，花椒，炒香，再加一勺豆瓣酱，加开水，盐，鸡粉，蚝油。调味
3、挨个把食材煮熟放大碗里
4、码好
5、大蒜，辣椒面，香菜铺最上面准备泼油
6、我用了花椒油加食用油，不用挑那么多花椒粒，搞定，开吃！
7、还不错，试试吧！